Reportage fotografico realizzato per conto di MURGIAMADRE “FOOD.CULTURE.TERRITORY”. La grande tradizione del pane rivive in un “viaggio-esperienza” unico che trasformerà Matera nella capitale europea del mangiare e dell’abitare consapevole.
Dal 7 al 9 giugno 2019 un vero percorso “on the road” ci condurrà alla riscoperta della convivialità e del piacere dello stare insieme, in nome del pane.
“Breadway” – Le vie del pane è un progetto di Matera Capitale Europea della Cultura 2019 che rientra nel tema “Radici e Percorsi” del Dossier di Matera 2019. Coprodotto dalla Fondazione Matera – Basilicata 2019 e Murgiamadre (food.culture.territory), in collaborazione con ADI – ASSOCIAZIONE PER IL DISEGNO INDUSTRIALE DELEGAZIONE PUGLIA E BASILICATA, IED Barcelona, Università degli Studi “Aldo Moro” di Bari, IndisciplinArte, Slow Food, Consorzio Pane di Matera IGP, cittafamiglie.it, Scuola Primaria “Guglielmo Marconi” e Associazione “Il Girasole Onlus” di Matera. Evento realizzato con il fondo etico di Banca Credito Cooperativo di Basilicata.